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Filetti di merluzzo

Filetti di Merluzzo atlantico

 

Confezione da g. 1000

Ingredienti:
A - Filetti di nasello atlantico (Merluccius Hubbsi)
B - Filetti di nasello sudafricano (Merluccius Capensis)
 

Provenienze:
A - Atlantico Sud Occidentale (Pescato)
B - Atlantico Sud Orientale (Pescato)

L´ultima lettera del lotto indica la specie, il metodo di produzione e la zona di pesca

Prodotto da consumarsi previa cottura

Informazioni nutrizionali
Valori medi per gr.100 di prodotto:
Valore energetico 73 kcal/311 kj
Proteine 17,0 g

Carboidrati 0,0 g

 di cui zuccheri 0,0 g 
Grassi 0,6 g

 di cui saturi 0,1 g

Fibre alimentari 0,0 g

Sodio 0,0 g 

Modalità di conservazione
Nel congelatore
•••• o ••• (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione
•• (-12°C) 1 mese
• (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto ghiaccio 3 giorni

 

Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Metodo di scongelamento
Lasciare scongelare la confezione a temperatura ambiente (tempo 5-6 ore) oppure immergere la confezione ancora chiusa in acqua fredda (tempo 2 ore).

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