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Trance di pesce spada

Tranci di pesce spada

Confezione a peso variabile

 

Ingredienti:
Pesce spada (Xiphias gladius)

Provenienze:
Oceano Atlantico - Ocenao Pacifico (pescato)
L´ultima lettera del lotto indica la specie, il metodo di produzione e la zona di pesca

Prodotto da consumarsi previa cottura

Informazioni nutrizionali
Valori medi per gr.100 di prodotto:
Valore energetico 121 kcal/506 kj
Proteine 20 g
Grassi 4 g
 

Modalità di conservazione
Nel congelatore
•••• o ••• (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione
•• (-12°C) 1 mese
• (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto ghiaccio 3 giorni

 

Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Metodo di scongelamento
Lasciare scongelare la confezione a temperatura ambiente (tempo 5-6 ore) oppure immergere la confezione ancora chiusa in acqua fredda (tempo 2 ore).

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