Polpo eviscerato
 

Confezione da g. 500

Ingredienti: Polpo eviscerato (Octopus Vulgaris) 

Provenienze:
A = Oceano Pacifico (Pescato)
B = Atlantico Centro Orientale (Pescato)
C = Oceano Indiano (Pescato)
D = Atlantico Centro Occidentale (Pescato)
E = Mar Mediterraneo (Pescato)

L´ultima lettera del lotto indica la specie, il metodo di produzione e la zona di pesca

Prodotto da consumarsi previa cottura

Informazioni nutrizionali
Valori medi per gr.100 di prodotto:
Valore energetico 59 kcal/249 kj
Proteine 10,6 g
Carboidrati 1,0 g
Grassi 1,4 g

Caratteristiche del prodotto
Questo prodotto IBERIA è stato selezionato, pulito, lavato e subito congelato per garantire la delicatezza del gusto e sicurezza del prodotto. Il leggero strato di ghiaccio protegge il pesce dalla disidratazione e non è compreso nel peso del prodotto.
Ideale per gustosi antipasti o secondi piatti.

Modalità di conservazione
Nel congelatore
•••• o ••• (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione
•• (-12°C) 1 mese
• (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto ghiaccio 3 giorni

Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Metodo di scongelamento
Lasciare scongelare la confezione a temperatura ambiente (tempo 5-6 ore) oppure immergere la confezione ancora chiusa in acqua fredda (tempo 2 ore).