Gamberi al basilico
Facile5 min
Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di Gamberi indopacifici sgusciati e scottati IBERIA
1 manciata di foglie di basilico
olio EVO
1/2 spicchio d'aglio
2 limoni
sale
pepe
Preparazione:
Lessate i gamberi in acqua bollente salata per pochi minuti, scolateli e lasciateli raffreddare.
Lavate velocemente le foglie di basilico ed asciugatele.
Pelate l'aglio e tritatelo finemente assieme al basilico.
Preparate una salsina mescolando il trito di basilico e aglio, con succo di un limone e 8 cucchiai di olio EVO, sale e pepe.
Disponete i gamebri nel piatto, condite con la salsina al basilico, decorate a piacere con fette di limone e qualche rametto di basilico.
1 confezione di Gamberi indopacifici sgusciati e scottati IBERIA
1 manciata di foglie di basilico
olio EVO
1/2 spicchio d'aglio
2 limoni
sale
pepe
Preparazione:
Lessate i gamberi in acqua bollente salata per pochi minuti, scolateli e lasciateli raffreddare.
Lavate velocemente le foglie di basilico ed asciugatele.
Pelate l'aglio e tritatelo finemente assieme al basilico.
Preparate una salsina mescolando il trito di basilico e aglio, con succo di un limone e 8 cucchiai di olio EVO, sale e pepe.
Disponete i gamebri nel piatto, condite con la salsina al basilico, decorate a piacere con fette di limone e qualche rametto di basilico.