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Ciuffi di totano con pomodorini

Ciuffi di Totano con pomodorini

Ingredienti per 4 persone

1 confezione di Ciuffi di totano Iberia 400 g
gr.500 pomodori freschi
1 spicchio d“aglio
Olio d“oliva
Prezzemolo tritato

 

Preparazione:

 

Tagliate i ciuffi di totano Iberia delle dimensioni che preferite.

Mettete in una casseruola l“olio d“oliva e l“aglio, quando l“olio sarą caldo aggiungete i ciuffi di totano e lasciateli dorare.

Aggiungete quindi i pomodorini freschi tagliati in due o in alternativa della passata di pomodoro.

Fate cuocere per circa 30/40 minuti.

A cottura ultimata aggiungete del prezzemolo tritato.

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