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Insalata di mare

Insalata di Mare

Ingredienti per 4 persone

 

1 confezione di Insalata di mare Iberia 400 g
2 foglie dŽalloro
1 gambo di sedano
1 bicchiere di vino bianco
1 limone
1 spicchio dŽaglio
Olio dŽoliva
Prezzemolo

Sale

Pepe nero in grani

Preparazione:

Versate in poca acqua bollente lŽInsalata di mare Iberia aggiungendo alloro, sedano, pepe nero, vino bianco e cuocete per 20 minuti circa.

Scolate e lasciate raffreddare.

Condite con olio, limone, pepe prezzemolo e aglio tritato.

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